Catálogo en línea

Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Molina Padilla, Carmen de

Normas de protocolo en restauración : HOTR0409 / Carmen de Molina Padilla - 156 páginas ; Ilustraciones

Subjects--Topical Terms:
Hotel management.
Restaurant management
Industria hotelera
Gastronomía
Administración

LC Class. No.: TX911.3 / M27