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Parras Jiménez, María del Rocío

Aplicación de los métodos de coservación y regeneración de los preparados de repostería / Ma. del Rocío Parras Jiménez - 1a. edición - 176 páginas

ISBN: 9788417086046

Subjects--Topical Terms:
Repostería --Conservación

LC Class. No.: TX773 / P37