Web TESJo
Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Recepción y lavado de servicios de catering / Silena María Gámez Montes

Por: Gámez Montes, Silena María.
Tipo de material: materialTypeLabelLibroAntequera, Málaga : IC Editorial, 2018 Edición: 2a. edición.Descripción: 354 páginas : Ilustraciones. 27 cm.Tipo de contenido: texto Tipo de medio: ISBN: 9788491982920.Títulos uniformes: spa Materia(s): Food handling | Hospitality industry | Industria hotelera | Gastronomía
Etiquetas de esta biblioteca: No hay etiquetas de esta biblioteca para este título. Agregar etiquetas
Ingresar para agregar etiquetas.
    valoración media: 0.0 (0 votos)
Tipo de ítem Ubicación actual Colección Signatura Copia número Estado Notas Fecha de vencimiento Reserva de ejemplares
Libro Libro Extensión Aculco del Tecnológico de Estudios Superiores de Jocotitlán
Coleccion General
Colecion General TX537 G3 2018 (Navegar estantería) 1 No para préstamo Este libro no sale de la biblioteca.
Libro Libro Tecnológico de Estudios Superiores de Jocotitlán
Coleccion General
Colecion General TX537 G3 2018 (Navegar estantería) 1 No para préstamo Este libro no sale de la biblioteca.
Libro Libro Tecnológico de Estudios Superiores de Jocotitlán
Coleccion General
Colecion General TX537 G3 2018 (Navegar estantería) 2 Disponible
Reservas Totales: 0
Navegando Tecnológico de Estudios Superiores de Jocotitlán Estantes , Ubicación: Coleccion General , Código de colección: Colecion General Cerrar el navegador de estanterías
TX370 R58 2009 La basura que comemos : TX370 R58 2009 La basura que comemos : TX537 G3 2018 Recepción y lavado de servicios de catering / TX537 G3 2018 Recepción y lavado de servicios de catering / TX545 B33 1993 Quimica de los alimentos / TX545 .C67 2002 La química y la cocina / TX631 I75 Gestión gastronómica en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales /

Incluye referencias bibliográficas

Compra

Licenciatura en Turismo

No hay comentarios para este ítem.

Ingresar a su cuenta para colocar un comentario.

Con tecnología Koha