Vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones: UF0847 / Andoni Orac
Por: Linares González, Virginia [autor].
Colaborador(es): Rey Acosta, Lidia [autor].
Tipo de material: LibroEditor: Antequera, Málaga : IC Editorial, 2016Descripción: iii, 390 páginas : ilustraciones.Tipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9788416629596.Materia(s): Restaurant management | Bars (Drinking establishments) | Management | Wine service | Bebida | RestauranteTipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Reserva de ejemplares |
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