Repostería : Guía para el docente y solucionarios
Tipo de material:
LibroAndalucía, España : IC Editorial, 2012Descripción: 183 páginas.Tipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9788415648604.Materia(s): Alimentos -- Presentación | Hornear
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Tecnológico de Estudios Superiores de Jocotitlán Coleccion General | Colecion General | TX763 R4 (Navegar estantería) | 1 | No para préstamo | Este libro no sale de la biblioteca. | ||
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Tecnológico de Estudios Superiores de Jocotitlán Coleccion General | Colecion General | TX763 R4 (Navegar estantería) | 1 | Disponible | |||
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