Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering / José Luís Sesmero Carrasco
Por: Sesmero Carrasco, José Luís [autor ].
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LibroDescripción: 393 páginas : Ilustraciones.Tipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9788491983569.Materia(s): Administración de restaurantes | Servicios de alimentos
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Reserva de ejemplares |
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Extensión Aculco del Tecnológico de Estudios Superiores de Jocotitlán Coleccion General | Colecion General | TX911 S4 (Navegar estantería) | 1 | En tránsito de Tecnológico de Estudios Superiores de Jocotitlán a Extensión Aculco del Tecnológico de Estudios Superiores de Jocotitlán desde 29/11/2022 | Este libro no sale de la biblioteca. | ||
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Tecnológico de Estudios Superiores de Jocotitlán Coleccion General | Colecion General | TX911 S4 (Navegar estantería) | 1 | No para préstamo | Este libro no sale de la biblioteca. | ||
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Tecnológico de Estudios Superiores de Jocotitlán Coleccion General | Colecion General | TX911 S4 (Navegar estantería) | 2 | Disponible |
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