Decoración y exposición de platos / Manuel Astorga Murillo, Carmen María Solís Lara, María Nieves Jiménez Romero.
Por: Astorga Murillo, Manuel [autor ].
Colaborador(es): Solís Lara, Carmen María [autor ] | Jiménez Romero, María Nieves [autor ].
Tipo de material:
LibroMálaga, España; IC Editorial, 2018Edición: Primera edición.Descripción: 186 páginas, Ilustraciones.Tipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9788491980445.Materia(s): Servicios de alimentación | Menús
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Reserva de ejemplares |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro
|
Extensión Aculco del Tecnológico de Estudios Superiores de Jocotitlán Coleccion General | Colecion General | TX911 A7 (Navegar estantería) | 1 | No para préstamo | Este libro no sale de la biblioteca. | ||
|
Libro
|
Tecnológico de Estudios Superiores de Jocotitlán Coleccion General | Colecion General | TX911 A7 (Navegar estantería) | 1 | No para préstamo | Este libro no sale de la biblioteca. |
Reservas Totales: 0
Navegando Extensión Aculco del Tecnológico de Estudios Superiores de Jocotitlán Estantes , Ubicación: Coleccion General , Código de colección: Colecion General Cerrar el navegador de estanterías
Compra
Licenciatura en Turismo
No hay comentarios para este ítem.