Preparación y cata de vinos y otras bebidas alcohólicas : UF0849 / Cristina Pulido Lería
Por: Pulido Lería, Cristina [autor].
Tipo de material: LibroEditor: Antequera, Málaga : IC Editorial, 2016Descripción: 385 páginas ; Ilustraciones.Tipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9788416758111.Materia(s): Wine service | Wine tasting | Alcoholic beverages | Servicio de vino | Degustación de vinos | Bebidas alcohólicasTipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Reserva de ejemplares |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro | Tecnológico de Estudios Superiores de Jocotitlán Coleccion General | Colecion General | TX925 P8 (Navegar estantería) | 1 | No para préstamo | Este libro no sale de la biblioteca. |
Reservas Totales: 0
Navegando Tecnológico de Estudios Superiores de Jocotitlán Estantes , Ubicación: Coleccion General , Código de colección: Colecion General Cerrar el navegador de estanterías
TX911.3.M27 R4 Diseño y comercialización de ofertas de restauración / | TX911.3.M27 T6 Gestión del proyecto de restauración / | TX911.3T73 G66 Preparación y montaje de materiales para colectividades y catering / | TX925 P8 Preparación y cata de vinos y otras bebidas alcohólicas : | TX943 R63 Recepción y reservas / | TX945 G3 2018 Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio / | TX945 G3 2018 Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio / |
Compra
Licenciatura en Turismo
No hay comentarios para este ítem.