Recepción y reservas / María Estela Rodríguez del Río
Por: Rodíguez del Río, María Estela [Autor ].
Tipo de material:
LibroEditor: España : Paraninfo , 2018Descripción: 286 páginas : ilustraciones.Tipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9788428340854.Materia(s): Alimentos -- Almacenamiento | Restaurantes -- Planificación
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Reserva de ejemplares |
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Extensión Aculco del Tecnológico de Estudios Superiores de Jocotitlán Coleccion General | Colecion General | TX943 R63 (Navegar estantería) | 1 | No para préstamo | Este libro no sale de la biblioteca. | ||
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Extensión Aculco del Tecnológico de Estudios Superiores de Jocotitlán Coleccion General | Colecion General | TX943 R63 (Navegar estantería) | 2 | Disponible | |||
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Tecnológico de Estudios Superiores de Jocotitlán Coleccion General | Colecion General | TX943 R63 (Navegar estantería) | 2 | Disponible |
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