Cata de alimentos en hostelería / Ma. Ángeles Toledano Medina
Por: Toledano Medina, Ma. Ángeles [autor ].
Tipo de material:
LibroAndalucía, España : ic editorial ; 2017Edición: 1a. edición.Descripción: 190 páginas Ilustraciones.Tipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9788417086015.Materia(s): Cata de alimentos | Gastronomía -- España
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Reserva de ejemplares |
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Extensión Aculco del Tecnológico de Estudios Superiores de Jocotitlán Coleccion General | Colecion General | TX382 T6 (Navegar estantería) | 1 | En tránsito de Tecnológico de Estudios Superiores de Jocotitlán a Extensión Aculco del Tecnológico de Estudios Superiores de Jocotitlán desde 10/03/2026 No para préstamo | Este libro no sale de la biblioteca. | ||
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Tecnológico de Estudios Superiores de Jocotitlán Coleccion General | Colecion General | TX382 T6 (Navegar estantería) | 1 | No para préstamo | Este libro no sale de la biblioteca. | ||
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Tecnológico de Estudios Superiores de Jocotitlán Coleccion General | Colecion General | TX382 T6 (Navegar estantería) | 1 | Disponible |
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