@book{13026,
	author = {Caro Sánchez-Lafuente, Antonio  },
	title = {Elaboración básica y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos / },
	publisher = {IC editorial ; },
	year = {2018},
	address = {España : },
	edition = {1ra. edición }
}