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1.
Cocina creativa o de autor / Rumbado Martín Emilio

por Rumbado Martín, Emilio.

Edición: 1 edición Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Málaga, España : ic editorial ; 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Tecnológico de Estudios Superiores de Jocotitlán [Signatura: TX714 R86] (1). Ítems disponibles para referencia: Extensión Aculco del Tecnológico de Estudios Superiores de Jocotitlán [Signatura: TX714 R86] (1), Tecnológico de Estudios Superiores de Jocotitlán [Signatura: TX714 R86] (1).

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2.
Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos / Emilio Rumbado Martín

por Rumbado Martín, Emilio.

Edición: 1a. edición Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Málaga, España : IC Editorial ; 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Extensión Aculco del Tecnológico de Estudios Superiores de Jocotitlán [Signatura: SH335 R86] (1), Tecnológico de Estudios Superiores de Jocotitlán [Signatura: SH335 R86] (1).

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