Catálogo en línea Koha › Resultados de la búsqueda para 'su:"Procesamiento de productos pesqueros"'

	1.	Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos / Emilio Rumbado Martín por Rumbado Martín, Emilio. Edición: 1a. edición Tipo de material: Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Málaga, España : IC Editorial ; 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Extensión Aculco del Tecnológico de Estudios Superiores de Jocotitlán [Signatura: SH335 R86] (1), Tecnológico de Estudios Superiores de Jocotitlán [Signatura: SH335 R86] (1). Agregar al carrito (remover)
	2.	Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos / Antonio Caro Sánchez-Lafuerte por Caro Sánchez-Lafuente, Antonio. Edición: 1a. edición Tipo de material: Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Málaga, España: IC Editorial ; 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Extensión Aculco del Tecnológico de Estudios Superiores de Jocotitlán [Signatura: SH335 S37] (1), Tecnológico de Estudios Superiores de Jocotitlán [Signatura: SH335 S37] (1). Agregar al carrito (remover)

Catálogo en línea