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|---|---|---|---|
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_c11909 _d11909 |
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| 003 | MX-JoTES | ||
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| 040 |
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||
| 050 | 4 |
_aTX911 _bP4 |
|
| 100 | 1 |
_aPérez Castro, Cristóbal, _eautor |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aLogística de catering : _bHOTR0309 / _cCristóbal José Pérez Castro |
| 264 | 1 |
_aAntequera, Málaga : _bIC Editorial, _c2016 |
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| 300 |
_a290 páginas; _bIlustraciones |
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| 336 |
_2rdacontent _atexto |
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| 337 |
_2 rdamedia _a sin medio |
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| 338 |
_2rdacarrier _avolumen |
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| 591 | _aC011 | ||
| 650 | 0 | _aHospitality industry | |
| 650 | 0 | _aGastronomía | |