| 000 -Líder |
|---|
| Campo de control de longitud fija |
01074nam a22002897a 4500 |
| 003 - Identificador del número de control |
|---|
| campo de control |
MX-JoTES |
| 005 - Fecha y hora de la última transacción |
|---|
| campo de control |
20220614100540.0 |
| 008 - Elementos de longitud fija -- Información general |
|---|
| Campo de control de longitud fija |
220614b xxu||||| |||| 00| 0 eng d |
| 020 ## - ISBN |
|---|
| Número Internacional Normalizado del libro |
9788415792857 |
| 040 ## - Fuente de catalogación |
|---|
| Agencia de catalogación original |
UNAMX |
| Idioma de catalogación |
spa |
| Agencia que realiza la transcripción |
MX-JoTES |
| Agencia que realiza la modificación |
MX-JoTES |
| Normas para la descripción |
rda |
| 050 #4 - Signatura topográfica de la biblioteca del congreso (LC) |
|---|
| Número clasificador |
TP374 |
| Número del ítem |
O53 |
| 100 1# - Entrada principal -- Nombre personal |
|---|
| Nombre personal |
Oña Baquero, Carmen María de, |
| Término indicativo de función |
autor |
| 245 10 - Mención del título |
|---|
| Título |
Utilización de equipos y utillaje en la elaboración y tratamiento de productos alimentarios / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Carmen María de Oña Baquero, Diego Serrano Pérez |
| 250 ## - Mención de edición |
|---|
| Mención de edición |
1ª edición |
| 264 #1 - Producción, publicación , distribución, fabricación y copyright |
|---|
| Lugar de producción, publicación, distribución, fabricación |
Antequera, Málaga : |
| Nombre del productor, editor, distribuidor, fabricante |
IC Editorial, |
| Fecha de de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
[2013] |
| 300 ## - Descripción física |
|---|
| Extensión |
220 páginas |
| 336 ## - Tipo de contenido |
|---|
| Fuente |
rdacontent |
| Término del tipo de contenido |
texto |
| 337 ## - Tipo de medio |
|---|
| Fuente |
rdamedia |
| Nombre del tipo de medio |
sin medio |
| 338 ## - Tipo de soporte |
|---|
| Fuente |
rdacarrier |
| Nombre del tipo de soporte |
volumen |
| 500 ## - Nota general |
|---|
| Nota general |
"Certificado de profesionalidad INAD0108 - Operaciones auxiliares de elaboración en la industria alimentaria." Cubierta |
| 541 ## - Nota de fuente inmediata de adquisición |
|---|
| Método de adquisición |
Compra |
| Precio de compra |
279.00 |
| 591 ## - Carreras |
|---|
| Carrera 1 |
Licenciatura en Turismo |
| 650 #4 - Asiento secundario de materia--Termino temático |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Alimentos |
| Subdivisión general |
Envasado |
| 650 #4 - Asiento secundario de materia--Termino temático |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Conservación de alimentos |
| 650 #4 - Asiento secundario de materia--Termino temático |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Industria alimentaria |
| 700 1# - Asiento Secundario--Nombre personal |
|---|
| Nombre personal |
Serrano Pérez, Diego, |
| Término indicativo de función |
autor |
